Apple Strudel        

INGREDIENTES: 300g de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 40 ml de óleo vegetal, 200ml de água quente, 500g de maçãs, sem casca, semente ou miolo, cerca de 150g de manteiga derretida, 150g de açúcar demerara, 100 g de uva passa, 100g de nozes tostadas e picadas, 1 colher (chá) de canela, 50g de migalhas de bolo ou pão fresco esmigalhado.

PREPARO:  Peneirar a farinha e o sal. Juntar o óleo e a água. Fazer uma bola de massa. Amassar de 5 a 7 minutos até ficar lisa. Cobrir. Deixar descansar por umas 2 horas. Refogar as maçãs em metade da manteiga. Juntar o resto dos ingredientes e deixar esfriar. Abrir a massa com, rolo. Cobrir com pano úmido e deixar descansar por 15 minutos. Transferir a massa aberta para uma superfície plana e esticar um retângulo grande. Pincelar com manteiga Espalhar o recheio a 3 cm das bordas. Enrolar e colocar na assadeira. Pincelar copm manteiga. Assar a 190o C de 30 a 40 minutos.

   Escreva pra gente, mande sua receita, sugestões, dúvidas.       Voltar ao Menu Principal

Itajaí ... aporte aqui ... Fotos da cidade de Itajaí, click na imagem para ampliar.

RPM  CONTATOS : Itajaí - SC - Fones (47) 3344-2469 - 9983-7264 - 9905-1190 - rpm@posto7.com.br

Este site, domínio posto7, bem como seus sub-domínios, tem caráter meramente cultural e informativo, as publicidades aqui  anunciadas são de ordem cooperativo sem fins lucrativos. As fontes de pesquisas, livros e páginas da Internet, fotos da internet, quando conhecidas, atribuímos os créditos, do contrário, ficamos ao inteiro dispor de algum autor ou proprietário ao direito de imagem ou texto para nos informar do crédito, no que será prontamente atendido, doutra forma se não desejar que continue usando, favor solicitar  a retirada, no que será prontamente atendido. Sob consulta, permitimos a publicação de matérias e imagens publicadas em  nosso domínio. .